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Cucina

Cucina » Focaccia leggera con zucchine, mozzarella e prosciutto cotto

By On 27 Dicembre 2012

Passate le feste e le relative mangiate, si parla di diete e regime contenuto: io vado controcorrente e vi propongo qualche ricettina nuova. Questa è semplicissima e – secondo me – anche leggera. Penso sia sufficiente per voi segnarvi gli ingredienti dell’impasto, poi procederete con gli ingredienti che preferite per il ripieno. ;) Le foto fanno schifo semplicemente perché sono…

Cucina

Cucina » Torta bassa al cioccolato senza lievito

By On 5 Novembre 2012

Di quando in quando può capitare di aver voglia di una torta, no? Allora o ce la facciamo, o ce la facciamo fare. Io ovviamente rientro nella prima categoria. U_U Tempo fa (anni) mi ero tirata giù questa ricetta dalla Prova del Cuoco e da allora l’ho rifatta parecchie volte, sempre con gran successo: è facile, è leggera ed è…